陶小艾 - 11/18/2008 5:19:00 PM
女为悦已者容,女孩嘛,都很爱美,我也不例外,而且是特别特别的爱美。人都说,一白遮百丑,对于自视外表不太靓丽的我就更加的在乎皮肤的保养了,至少让自己看起来光鲜亮丽,呵呵。相信很多朋友们都和我有相同的想法。 在试过各种各样的护肤品后,当然,我的年龄不算很大,因为在乎,也是遍试百种,不过,最后,自己才明白,其实护肤品更多的是外在的作用,尤其是看了很多美容的资料后,我发现胶原蛋白对于肌肤真的太重要了。 年轻的皮肤看起来光滑饱满,柔软又具弹性,原因之一是人的真皮层内存在着两种物质——胶原蛋白和弹性纤维,它们在人年轻时都保持在最佳状态。但是,25岁一过,人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快,加上紫外线照射以及体内的氧化作用,都可能破坏胶原蛋白的结构,让它失去原有的弹性,这就是皱纹和脸部皮肤松弛出现的原因。 基于此,我就更加在乎自己所吃的食物了。经过查阅,我知道如下一些含胶质的食物,如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中,都含有胶原蛋白。在这些种类中,属鱼类胶原蛋白最好,组成结构与人体最接近,是最容易为身体组织所吸收的胶原蛋白。鸡脚、鸭脚中也含有丰富的胶原蛋白,用它们烹菜肴,既不增加胆固醇,又不使人发胖,也是补充胶原蛋白很好的食材。 除了这些外,我还经常会做以下几道含胶原蛋白丰富的食物:肉皮红枣冻 (做法简单又好吃)
原料:肉皮、干红枣、冰糖
制作:将肉皮去毛、洗净,切成小块,与切碎的干红枣一同放入锅中,加冰糖适量,以清水小火慢炖,熬煮成稠粘的羹汤,再放入冰箱冷藏成胶冻,即可食用。
葱烧蹄筋
原料:牛蹄筋、大葱、黑木耳
制作:将发好的牛蹄筋切成长条,下入烧至六成的油锅中过油后捞出;将大葱段在油锅炸呈金黄色捞出;用蒜片、姜丝炝锅,加料酒、鸡汤、黑木耳、调味料后烧开,捞出姜、蒜,撇去浮沫,放入牛蹄筋烧至酥软;用水淀粉勾芡,淋油出锅装盘,将炸好的大葱段放入即成。
泡椒凤爪
原料:鸡爪、野山椒
制作:将鸡爪洗净,放进锅里用水煮,开锅后放入适量的盐,然后继续煮,煮到九成熟、用筷子能够插入即可;将野山椒剁细,加盐、味精、凉开水勾兑成泡菜水,然后将凤爪放入浸泡,泡至入味即可食用。此外,也可放点胡萝卜、青笋、洋葱、青椒等配菜,既好吃又好看。
香橙鸡翅
原料:鸡中翅、香橙
制作:将鸡翅洗净沥干,加入料酒、盐、姜等料,拌匀后腌渍半小时左右;将香橙榨汁,橙皮切长丝;油锅烧热,将鸡翅煎至金黄色,加入蒜片、橙汁、橙皮丝以及少许糖,煮开收汁,即可盛起。
卤蹄肉
原料:蹄肉、花生、香菜、冰糖
制作:蹄肉切块,用沸水烫后取出,冲净浮沫;将蹄块放入锅内,加入花生、冰糖、姜片、料酒、茴香以及适量清水,用大火煮开,再转小火炖至酥软后熄火;将蹄块浸泡至汤汁稍凉,然后取出食用。
不过,话又说回来了,我们在补充的时候也不要忘记减少胶原蛋白的流失。皮肤医学认为,90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的,冬季肌肤也会受紫外线伤害而变黑。要减缓胶原蛋白流失和老化,首先要做好防晒工作,选用一些轻柔的防晒品或者具有防晒功能的护肤品,可为皮肤建立一层安全的屏障。其次要注意饮食均衡,多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要多喝点红酒和茶,可以保护皮肤内的胶原蛋白。 以上这些都是我的经验,当然,大部分还是还是来源于美容资料,我喜欢看,也喜欢照着去做,去尝试。因为美丽是我永远的追求。 这次看到微与海姿丽组织的此次活动,好高兴,感谢你们!对于饮品还从未尝试过,希望自己可以得到这样的机会,谢谢。
lenow - 11/18/2008 9:36:00 PM
我看看你哦~~加油~