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WE博士
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注册: 2008-6-1 16:21:00
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| 5种零食让你击碎午后的倦感 |
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 你应该吃很多零食.在一天之中,为了自身的健康和工作效率,每到2至4小时,你都要摄入将近200卡路里的食物.如果你让你的血糖过低,你可能就要”大吃大喝”,并迫切的选择一些零食.实际上，如果在你觉得饿之前吃一点东西的话，90%的饮食过量就可以被避免。 但是你并没把吃零食列入计划，所以你会吃得过量。然后会发生什么呢？倦感，睡意和不可避免的工作效率的大幅下降。你对于所谓疲倦感的回应是什么呢？糖果，甜点，咖啡和其他有效的食物，可使血糖迅速升高，但随之而来的是血糖降到比之前更低的水平。规律的，有计划地吃零食可以避免这一切。 我们怎么计划零食？很显然，我们要做出些明智的选择，那些食物不必含有给儿童食用的胡萝卜或切成块的苹果。这种零食要符合一些生理要求（避免我们的血糖过低）和精神需要。 所以我们需要达到以下4种标准的小吃： A 它必须有较低的血糖指数。血糖指数越高，你的血糖就升高的越快。如果你的血糖过高，你的身体就分泌出胰岛素来降低它。这就在你刚刚吃过东西后就感到累和饿。少一些碳水化合物，多一些脂肪和纤维（来减缓吸收）意味着一个低血糖指标的零食计划。 B 一定要有饱腹感。是否曾有过在早上吃了一粒药片，但你一转过身就不记得是否吃过药的经历？你不会希望一顿零食就像一粒药片吧。 C 它必须合你的胃口。你的胃喜欢食物的味道有差别：甜的和酸的。易咀嚼的和有嚼劲的。我们希望一顿零食也符合这一要求。 D 理想的零食是自律。这意味着你不会吃太多零食。这一条要求要困难得多，我们不会总找到一些事有这点要求。在这种情况下，我们必须把自律付诸实践，虽然那很难做到。 |
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